Évolutif, confortable et sécurisant
"Ce système modulable m'a permis de m'équiper progressivement.  C'est un investissement qui m'apporte un confort et une sécurité indéniables dans le pilotage des températures de vinification. De plus l'historique par cuvée me permet de réaliser des analyses précises d'une année sur l'autre."

Jérôme Sordet, Domaine Coste Caumartin -
Pommard - France

Performance et fiabilité
"Avant d'avoir le système Dionysos, je rêvais toutes les nuits que mes cuves débordaient, maintenant, tous les matins, je les retrouve à la température programmée la veille! De plus, quel confort d'avoir des courbes précises tracées automatiquement heure par heure! "

Pierre Cornu, Domaine Cornu - Ladoix - France

Innovant et complet
"Nous sommes équipés depuis plus de 15 ans et pour nous, il serait aujourd'hui impensable de travailler sans un système aussi complet et performant.
Nous sommes fiers d'avoir participé étroitement à l'évolution de la gamme Dionysos. Cette rencontre entre techniciens et utilisateurs a donné naissance à un produit qui répond parfaitement aux besoins de notre profession tant au niveau technique que financier".

Patrick Mallard, Domaine Mallard - Ladoix - France

Prix, simplicité d'installation et traçabilité
"Avec un budget d'environ 9 000€, j'ai installé seul le système de régulation Dionysos pour 12 cuves. Le résultat est au delà de mes espérances.
Grâce à l'édition des courbes, j'établis tous les ans un manuel regroupant toutes les cuvées, véritable carte de visite de mes vins. Je les présente aisément à mes clients, confirmant ainsi la rigueur et le sérieux de notre travail, ce qui nous a d'ailleurs valu plusieurs articles dans la presse internationale spécialisée avec les retombées économiques qui s'en suivent ."

Didier Dubois, Régisseur au Château Prince de Mérode - Serrigny - France